Guide d'information du consommateur
Confédération générale de l'alimentation en détail
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Description
- Titre(s)
- Guide d'information du consommateur
- Auteur(s)
- Confédération générale de l'alimentation en détail (Auteur)
- Collation
- 100 p. : ill. ; 21 cm
- Année
- 2007
- Sujet(s)
- guide pratiquehygiène alimentairealimentationcuisine professionnelle
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 2-906950-34-3
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Pour tout savoir sur les mentions obligatoires ou optionnelles devant figurer sur les produits préemballés et non préemballés. Guide pour le consommateur.
- Editeur(s)
- Sedipal
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