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Histoire des festins insolites et de la goinfrerie

Romi

Maître incontesté du bizarre, de l'incongru et de l'extravagant, Romi, historien entre tous, nous offre à travers ce livre un cours d'Histoire peu banal. Devant nos yeux défile toute une panoplie de pantagruéliques agapes, où légendes et magnificences voisinent avec macabres falsifications, festins sataniques, scandales et galanteries douteuses.

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Description

Titre(s)
Histoire des festins insolites et de la goinfrerie
Auteur(s)
Romi (Auteur)
Collation
292 p. ; 23 cm
Année
1993
Sujet(s)
histoire : sciencehumouralimentation
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-906236-42-X
Langue(s)
français
Résumé
Maître incontesté du bizarre, de l'incongru et de l'extravagant, Romi, historien entre tous, nous offre à travers ce livre un cours d'Histoire peu banal. Devant nos yeux défile toute une panoplie de pantagruéliques agapes, où légendes et magnificences voisinent avec macabres falsifications, festins sataniques, scandales et galanteries douteuses.
Editeur(s)
Editions Artulen
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Auteur principal : Romi

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