La faim de l'histoire : une histoire du monde par la gastronomie : vol.1
Aïtor Alfonso
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document La faim de l'histoire : une histoire du monde par la gastronomie : vol.1 2023Rechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Manger avec Jésus et les Apôtres, manger au festival de Woodstock, dans les plantations de coton au temps de Scarlett O'Hara ou chez les Aztèques à Mexico à l'arrivée des Conquistadors... : c'est toute l'Histoire du monde qui défile dans notre assiette avec cet album aussi drôle que savant. Ce …
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Description
- Titre(s)
- La faim de l'histoireune histoire du monde par la gastronomie
- Auteur(s)
- Aïtor Alfonso (Scénariste, Illustrateur)Jul (Scénariste)
- Collation
- 1 vol. (108 p.) ; ill. en coul. ; 30 cm
- Année
- 2023
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 2-205-21122-6
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Manger avec Jésus et les Apôtres, manger au festival de Woodstock, dans les plantations de coton au temps de Scarlett O'Hara ou chez les Aztèques à Mexico à l'arrivée des Conquistadors... : c'est toute l'Histoire du monde qui défile dans notre assiette avec cet album aussi drôle que savant. Ce prisme de la gastronomie permet d'aborder avec un point de vue extraordinaire la destinée de nos ancêtres, leurs pensées, leurs passions... Des périodes les plus tragiques aux siècles les plus glorieux, ce que l'on trouve sur la table de chacun raconte mieux que quiconque l'aventure de l'humanité.
- Editeur(s)
- Dargaud
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