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Couverture de La Saga du Guide Michelin. De 1900 à aujourd'hui, un formidable voyage à travers le temps
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Description

Titre(s)
La Saga du Guide Michelin. De 1900 à aujourd'hui, un formidable voyage à travers le temps
Auteur(s)
Collectif (Auteur)
Année
2004
Sujet(s)
gastronomiehôtellerie-restaurationautomobilepneumatique : produit
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Langue(s)
français
Résumé
Au service des chauffeurs 1900-1918. Le vade-mecum de l'automotobiliste 1919-1944. Sur la vague des trentes glorieuses 1945-1988. De 1989 à nos jours 1989-2004.
Editeur(s)
Michelin
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Auteur principal : Collectif

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