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L'inscription est gratuite pour tous les usagers du Cefppa (apprentis, formateurs et personnels) et sur décision pour les usagers extérieurs …

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Exemplaires

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Description

Titre(s)
Les vins du monde
Auteur(s)
Collectif (Auteur)
Collation
360 p.
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
3-625-10997-2
Langue(s)
français
Editeur(s)
Naumann & Göbel
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Auteur principal : Collectif

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