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Description

Titre(s)
Le thé c'est pas sorcier
Auteur(s)
Yasu Kakegawa (Auteur)Yannis Varoutsikos (Illustrateur)
Collation
1 vol. (187 p.) ; ill. en coul. ; 25 cm
Année
2021
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-501-16381-8
Langue(s)
français
Résumé
Désormais, le thé n'aura plus de secrets pour vous ! Ce livre présente simplement, à la méthode C'est pas sorcier, tout ce qu'il faut savoir sur le thé. Quels sont les différents types de thé, quels sont les pays producteurs, quelles sont les étapes de sa production, comment le préparer, comment le déguster pour mieux l'apprécier, où l'acheter. Le livre propose également les meilleurs accords mets et thés. Alors, prêt pour une petite tasse de thé ?
Editeur(s)
Marabout
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Auteur principal : Yasu Kakegawa

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