Morceaux de sucre
Collectif
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Histoire du sucre, la saveur sucrée, douceurs, pâtisseries, des trucs en sucre, recettes en sucre, etc....
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Description
- Titre(s)
- Morceaux de sucre
- Auteur(s)
- Collectif (Auteur)
- Collation
- 95 p. : ill. ; pâtisserie
- Année
- 1989
- Sujet(s)
- sucregoûtproduit sucré
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Histoire du sucre, la saveur sucrée, douceurs, pâtisseries, des trucs en sucre, recettes en sucre, etc....
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