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Un oeil en salle n° 9 num. 9. Mars 2020
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Un oeil en salle n° 9 num. 9. Mars 2020

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Description

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Titre(s)
num. 9. Mars 2020
Service du vin : quelles évolutions dans les restaurants
Impliquer le personnel, ça passe aussi par la reconnaissance
Restauration rapide et service, sont-ils compatibles ?
De la fève à la dégustation : le chocolat vu par Bernarchon
Un oeil en salle
Genre
Périodiques

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