Nutrition - alimentation. BEP
Brigitte Rougier
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Maladies nutritionnelles - Besoins nutitritionnels et apports recommandés - Biochimie des aliments - Groupes d'aliments et équivalences - Appareil digestif - Dysfonctionnement de l'appareil digestif - Alimentation rationnelle du nourrisson - Alimentation des adultes - Comportement alimentaire et perception sensorielle - Régimes alimentaires
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Description
- Titre(s)
- Nutrition - alimentation. BEP
- Auteur(s)
- Brigitte Rougier (Auteur)
- Année
- 2000
- Sujet(s)
- nutritionhygiène alimentairebiochimierégime alimentaire
- Genre
- Sciences et techniques
- Identifiant
- 2-85708-289-4
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Maladies nutritionnelles - Besoins nutitritionnels et apports recommandés - Biochimie des aliments - Groupes d'aliments et équivalences - Appareil digestif - Dysfonctionnement de l'appareil digestif - Alimentation rationnelle du nourrisson - Alimentation des adultes - Comportement alimentaire et perception sensorielle - Régimes alimentaires
- Editeur(s)
- BPI
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