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Précis gastronomique français-anglais

Didier Chedorge

Une méthode d'apprentissage thématique répertoriant les 500 termes de vocabulaire et les constructions de phrases caractéristiques de l'anglais gastronomique. Un manuel de référence avec des travaux pratiques et des exercices corrigés, pour apprendre à traduire facilement les cartes et les menus.

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Description

Titre(s)
Précis gastronomique français-anglais
Auteur(s)
Didier Chedorge (Auteur)Geneviève (de) Temmerman (Auteur)
Collation
95 p.
Année
1996
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-9503317-4-2
Langue(s)
français
Résumé
Une méthode d'apprentissage thématique répertoriant les 500 termes de vocabulaire et les constructions de phrases caractéristiques de l'anglais gastronomique. Un manuel de référence avec des travaux pratiques et des exercices corrigés, pour apprendre à traduire facilement les cartes et les menus.
Editeur(s)
Scribo
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Auteur principal : Didier Chedorge

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