Sacrés chefs !

Livre 2021 Littérature

Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, …

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Description

Titre(s): Sacrés chefs !
Auteur(s): Fanny Briant (Auteur, Illustrateur)Emmanuelle Delacomptée (Auteur)Christian Regouby (Auteur)
Collation: 1 vol. (221 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul ; 27 cm
Année: 2021
Genre: Littérature
Identifiant: 2-08-149251-2
Langue(s): français
Résumé: Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.
Editeur(s): Flammarion