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Description

Titre(s)
Techniques et moyens de gestion. BTS 2ème année
Auteur(s)
Jean-Claude Oulé (Auteur)
Année
2002
Sujet(s)
hôtellerie-restaurationBTSéconomiegestiondroit
Genre
Société
Identifiant
2-85708-328-9
Langue(s)
français
Résumé
Manuel de gestion, économie et droit, en trois parties, couvrant les deux options du BTS hôtellerie. Partie 1: le contrôle des performances opérationnelles (option A et B); le contrôle des perforamances financières (option A) et les aspects économiques et financiers de la création d'entreprise (option A et B).
Editeur(s)
BPI
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Auteur principal : Jean-Claude Oulé

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