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Description

Titre(s)
The quick and easy japanese cookbook
Auteur(s)
Katsuyo Kobayashi (Auteur)
Collation
104 p. : ill. ; 27 cm
Année
2000
Sujet(s)
recette culinaireJaponAnglais (langue)cuisine professionnelle
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
4-7700-2504-1
Langue(s)
français
Résumé
Recettes et spécialités japonaises. Livre en langue anglaise.
Editeur(s)
Kodansha International
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Auteur principal : Katsuyo Kobayashi

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