Worldclass canadian cuisine
Collectif
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Recettes réalisées par l'équipe canadienne lors du concours de cuisine qui a eu lieu à Francfort en octobre 1988. Ouvrage en langue anglaise
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Description
- Titre(s)
- Worldclass canadian cuisine
- Auteur(s)
- Collectif (Auteur)
- Collation
- 109 p. : ill. ; 24 cm ; cuisine
- Année
- 1988
- Sujet(s)
- préparation des repasrecette culinaireAnglais (langue)
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 0-88896-139-1
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Recettes réalisées par l'équipe canadienne lors du concours de cuisine qui a eu lieu à Francfort en octobre 1988. Ouvrage en langue anglaise
- Editeur(s)
- Gac cfcc
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