L / M / M / J : 8h - 17h V : 8h - 12h

L'inscription est gratuite pour tous les usagers du Cefppa (apprentis, formateurs et personnels) et sur décision pour les usagers extérieurs …

Description

Titre(s)
La cuisine des Amériques ou la cuisine salsa
Auteur(s)
Fabienne Germain (Auteur)
Collation
PREFACE DE PATRICK SEBASTIEN. PHOTOS ; cuisine internationale
Année
1987
Sujet(s)
préparation des repasAmériquerecette culinairegastronomieBrésil
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Langue(s)
français
Résumé
La cuisine des Amériques, c'est la cuisine de la Samba, de la joie de vivre et du soleil.
Prix
4,57
Editeur(s)
RMC