L'abcdaire du whisky
Thierry Benitah
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document L'abcdaire du whisky 1996Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: boisson alcooliséeRechercher tous les documents ayant comme Sujet: apéritifRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Ce guide explique comment comprendre le whisky selon 3 perspectives : le produit ( les origines, les appellations), la pratique ( la fabrication, la dégustation), le contexte ( l'histoire, le commerce, les amateurs).
