Les meilleures recettes
Collectif
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Les meilleures recettes 2010Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: recette culinaireRechercher tous les documents ayant comme Sujet: cuisine professionnelleRechercher tous les documents ayant comme Sujet: Alsace : régionRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Cet ouvrage de la fédération des chefs de cuisine et restaurateurs d'Alsace, propose 142 recettes et autant de cuisiniers et de maisons de qualité. De la winstub à l'auberge de pays, du grand restaurant étoilé à la table régionale, les chefs de cuisine partagent avec nous leur passion pour la …

