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Dictionnaire universel du pain

Jean-Philippe de Tonnac

livres 2010 Bouquins Pain : Dictionnaires

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Description

Titre(s): Dictionnaire universel du pain
Auteur(s): Jean-Philippe de Tonnac (651)Steven Laurence Kaplan (PrÃ©facier)
Collation: 1 vol. (CXI-1222 p.) ; couv. ill. en coul. ; 20 cm
Collection(s): Bouquins
Année: 2010
Sujet(s): Pain : Dictionnaires
Livres et VidÃ©os: 641.815.03
Identifiant: 2-221-11200-8
Langue(s): français
Notes: Bibliogr. p. 1129-1152. Index
Prix: 30 EUR
Editeur(s): R. Laffont

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