Connaître la cuisine normande
Béatrice Blanc-Rudloff
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Description
- Titre(s)
- Connaître la cuisine normande
- Auteur(s)
- Béatrice Blanc-Rudloff (Auteur)
- Collation
- 127 p. ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm
- Collection(s)
- Collection Mieux connaître (Paris. 1995).
- Année
- 1996
- Sujet(s)
- Cuisine normande
- Genre
- Doc - Techniques
- Identifiant
- 2-87747-218-3
- Langue(s)
- français
- Prix
- 32 F
- Editeur(s)
- J.-P. Gisserot
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