Résultat recherche élargie à: hôtellerie, bibliothèque: cefppa adrien zeller , page 1
Liste des documents recherchés
Préparez votre tenu de soirée et pénétrez tranquillement dans le gigantesque lobby où vous attend votre numéro de chambre.
Livre du professeur. Corrigé
Pôle 1 : organisation des prestations en HCR (les différents types de prestations, les locaux, le matériel, les produits d'accueil, …
Construction transversale autour du BTS de 1ère année
Technologie de restaurant - Cru des vins - Technologie d'hébergement.
Tourisme et hôtellerie - le produit hôtelier - le personnel hôtelier - la fonction réservation - la réception - l'accueil …
Connaissance générale de l'hôtellerie. La conception du produit hôtelier. Ma mise en place d'un système d'exploitation. La commercialisation d'un établissement …
Les types d'établissement, objectif, structure et organisation du service de réception, arrivée du client, service lié à l'hébergement, facturation des …
Cet ouvrage a la volonté de présenter l'hospitalité comme un concept lié à l'industrie de l'accueil et, plus particulièrement, aux …
Ouvrage divisé en quatre chapitres : l'hôtellerie (diverses entreprises dans le tourisme, modes d'exploitation, conditions d'exercice, classement, caractéristiques), l'hôtel (organisation …