Résultat recherche élargie à: france, bibliothèque: cefppa adrien zeller
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Impossible d'évoquer la France sans parler de sa cuisine. Cette tradition qui a traversé les siècles est aujourd'hui encore l'un …
Dans les secrets des grands repas diplomatiques. De François 1er à la COP 21, la France a reçu à sa …
Cet aide-mémoire permet une approche de la variété des cuisines et des cultures qui nous entourent. Il est composé de …
Traditions culinaires des régions de France.
Voyage au coeur des 22 régions et DOM-TOM dans lequel l'auteur présente les ressources et les caractéristiques gastronomiques de chacune …
Chaque région a ses grands classiques décrits ici sous leur forme la plus connue : mais peut-être connaissez vous pour …
Chaque région a ses grands classiques décrits ici sous leur forme la plus connue; mais peut-être connaissez vous pour celui …
Chaque région a ses grands classiques, décrits ici sous leur forme la plus connue. En provence, les échanges maritimes ont …
Recettes de cuisine française rédigées en allemand.
Recettes des frères et chefs cuisiniers Albert et Michel Roux. Ouvrage en langue anglaise