La gastronomie espagnole
Collectif
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Recettes des différentes provinces espagnoles.
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Description
- Titre(s)
- La gastronomie espagnole
- Auteur(s)
- Collectif (Auteur)
- Collation
- 38 p. : ill. ; 18 cm ; cuisine européenne
- Année
- 2004
- Sujet(s)
- gastronomiecuisine professionnelleEspagne
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Langue(s)
- français
- Notes
- Brochure
- Résumé
- Recettes des différentes provinces espagnoles.
- Editeur(s)
- Office du tourisme espagnol
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