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Description

Titre(s)
Le fromage comme on l'aime
Auteur(s)
Collectif (Auteur)
Collation
24 p. : ill. ; 20 cm ; fromages
Année
1990
Sujet(s)
fromageproduit laitierlaitrecette culinaire
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Langue(s)
français
Résumé
La cuisine au fromage. Les salades. Fromage et dessert.
Editeur(s)
CIDIL
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Auteur principal : Collectif

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