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Description

Titre(s)
Le goût des fromages. Le goût de la France
Collation
fromages
Année
1992
Sujet(s)
fromageFrance
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Langue(s)
français
Résumé
Les fromages, symboles du goût de la France avec les vins et le pain représentent une part importante de notre patrimoine gastronomique. Beaucoup de fromages évoquent une région de France.
Editeur(s)
CIDIL
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