Les meilleures recettes de gibier. Traditions d'alsace
Michel Orth
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Description
- Titre(s)
- Les meilleures recettes de gibier. Traditions d'alsace
- Auteur(s)
- Michel Orth (Auteur)
- Collation
- OFFERT ET DEDICACE PAR M. ORTH ; cuisine régionale
- Année
- 1995
- Sujet(s)
- gibierAlsace : régionrecette culinaire
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 2-7165-0355-9
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Une cuisine à découvrir
- Editeur(s)
- La Nuée Bleue
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