Les recettes de la table alsacienne
Collectif
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Panorama de la cuisine alsacienne.
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Description
- Titre(s)
- Les recettes de la table alsacienne
- Auteur(s)
- Collectif (Auteur)
- Collation
- OFFERT PAR MR. WEIDMANN ; cuisine régionale
- Année
- 1969
- Sujet(s)
- Alsace : régiongastronomierecette culinairerégion
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Panorama de la cuisine alsacienne.
- Editeur(s)
- Ste alsacienne d'éd. et de diff.
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