Test your business english hotel and catering
Alison Pohl
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The front office. Hotel services. Housekeeping. Food and drink. Food service. Responsabilities. Management. Financial affairs.
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Description
- Titre(s)
- Test your business english hotel and catering
- Auteur(s)
- Alison Pohl (Auteur)
- Collation
- 81 p. ; 22 cm
- Année
- 1996
- Sujet(s)
- Anglais (langue)tourismehôtellerie-restaurationtechnique professionnelle
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 0-14-081593-7
- Langue(s)
- anglais
- Résumé
- The front office. Hotel services. Housekeeping. Food and drink. Food service. Responsabilities. Management. Financial affairs.
- Prix
- 16,46
- Editeur(s)
- Penguin
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