50 chefs de la relève gastronomique qu'il faut avoir rencontrés une fois dans sa vie
Hélène Luzin
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document 50 chefs de la relève gastronomique qu'il faut avoir rencontrés une fois dans sa vie 2023Rechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Après avoir écrit 50 plats de grands chefs qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie et 50 gâteaux de grands pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie, Hélène Luzin présente son troisième opus. À travers ce nouveau livre choral, elle met en lumière toute une …
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