L / M / M / J : 8h - 17h V : 8h - 12h

L'inscription est gratuite pour tous les usagers du Cefppa (apprentis, formateurs et personnels) et sur décision pour les usagers extérieurs …

Couverture de Connaissance de l'entreprise. CAP cuisine et restaurant

Connaissance de l'entreprise. CAP cuisine et restaurant

Anne Delaby

Environnement économique : le budget des ménages, la protection des consommateurs... Environnement juridique. Environnement commercial : la commande, la livraison, les stocks...Environnement social : la convention collective, le contrat de travail...