Couverture de Technologie culinaire : 1re - Term Bac Pro cuisine

Technologie culinaire : 1re - Term Bac Pro cuisine

livres 2012 Cuisine : Technique : Manuels d'enseignement secondaire

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Description

Titre(s): Technologie culinaire
1re - Term Bac Pro cuisine
Collation: 1 vol. (191 p.) ; ill. en coul., couv. en coul ; 30 cm
Année: 2012
Sujet(s): Cuisine : Technique : Manuels d'enseignement secondaire
Identifiant: 2-09-161907-8
Langue(s): français
Editeur(s): Nathan technique

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