Résultat documents parus entre 1987 et , bibliothèque: cefppa adrien zeller , page 2
Bibliothèque: CEFPPA Adrien Zeller
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Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Le bel appétit de monsieur de Balzac 1999Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: Balzac, Honoré de : 1799-1850Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: recette culinaireRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Jean Bardet nous convie, dans plus de 60 recettes inédites, à un prodigieux festin balzacien.
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Droit et gastronomie : aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands 1999Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: droitRechercher tous les documents ayant comme Sujet: gastronomieRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Existe-t-il un droit de la gastronomie ? Appellation et dénomination sur le thème : menu correctionnel et de police. La …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document The people's chef 2004Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: bibliographieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: préparation des repasRechercher tous les documents ayant comme Sujet: Anglais (langue)Rechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Portrait du chef cuisinier français : Alexis Soyer. Ouvrage en langue anglaise
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Le grand livre du marketing culinaire 2019Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: mercatiqueRechercher tous les documents ayant comme Sujet: restaurationRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Sociologie - Food design - Tendances - Alimentation durable - Communication - Stratégie digitale - Entrepreneuriat
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Le livre de la cuisine : une pièce à vivre 1999Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: espaceRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Lieu d'art de vivre par excellence et de convivialité, la cuisine a acquis une place privilégiée et est aujourd'hui au …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Notre gastronomie est une culture 2011Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: gastronomieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: histoire : scienceRechercher tous les documents ayant comme Sujet: art culinaireRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
L'auteur nous raconte l'histoire de la gastronomie française, des liens qui unissent intimement les Français avec ce patrimoine vivant, en …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Histoire du repas à travers les âges 2006Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: préparation des repasRechercher tous les documents ayant comme Sujet: philosophie : scienceRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Réflexion sur le progrès, l'éducation, la place de l'art culinaire et sa défense au profit de toutes les classes sociales. …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document A la table des diplomates 2016Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: diplomatieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: recette culinaireRechercher tous les documents ayant comme Sujet: préparation des repasRechercher tous les documents ayant comme Sujet: histoireRechercher tous les documents ayant comme Sujet: FranceRechercher tous les documents ayant comme Sujet: gastronomieRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
Dans les secrets des grands repas diplomatiques. De François 1er à la COP 21, la France a reçu à sa …
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Géographie gastronomique. L'Europe et le monde 2003Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: gastronomieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: EuropeRechercher tous les documents ayant comme Sujet: géographieRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
L'Europe et le monde.
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Cuisines du monde : gestes et recettes 1992Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: métier : hôtellerie et restaurationRechercher tous les documents ayant comme Sujet: hôtellerie-restaurationRechercher tous les documents ayant comme Sujet: mode de cuissonRechercher tous les documents ayant comme Sujet: ethnologieRechercher tous les documents ayant comme Sujet: histoireRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
De la Provence aux Iles Fidji, du familier à l'exotique, 120 recettes glanées par des ethnologues dans le monde entier …
