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Exemplaires

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Description

Titre(s)
Gastronomischer Wegweiser
Auteur(s)
John Lueder (Auteur)
Collation
113 p.
Année
2003
Sujet(s)
français : langueallemand : languetraductionfromagevignevinviande de boucheriepoisson
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-87867-401-4
Langue(s)
français
Résumé
Cette nouvelle édition du passeport gastronomique traduit et explique en allemand le contenu des plats qui peuvent figurer sur la carte d'un restaurant. Destiné aux touristes parlant allemand qui voyagent en France, ce guide sera également une aide à la communication des restaurateurs qui les accueillent.
Editeur(s)
Les Presses du Midi
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Auteur principal : John Lueder

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