The original Philadelphia Neighborhood Cookbook
Irina Smith
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Sélection de recettes culinaires, spécialités de Philadelphie et de ses quartiers environnants. Ouvrage en langue anglaise
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Description
- Titre(s)
- The original Philadelphia Neighborhood Cookbook
- Auteur(s)
- Irina Smith (Auteur)Ann Hazan (Auteur)
- Collation
- 287 p.; 21 cm ; cuisine internationale
- Année
- 1988
- Sujet(s)
- recette culinaireAnglais (langue)Etats-Unis : Est
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 0-940159-02-3
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Sélection de recettes culinaires, spécialités de Philadelphie et de ses quartiers environnants. Ouvrage en langue anglaise
- Editeur(s)
- Camino books
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