Fun cooking : Urlaubsrezepte aus den Robinson Clubs
Livre
Année : 1983
Auteur : Collectif
Editeur : KNAUR KNOR
Description : Petit tour du monde gastronomique (Italie, Tunisie, Turquie, Autriche, Suisse et Grèce) avec recettes à l'appui. Ouvrage en langue allemande

Eurolexique de la cuisine française
Livre
Année : 1998
Auteur : Guy Chassagnard
Editeur : BPI
Description : Sont présentés dans cet ouvrage, 3000 termes, mots et expressions dans les 5 langues européennes les plus utilisées : le français, l'anglais, l'allemand, l'italien et l'espagnol.

Französische küche
Livre
Année : 1996
Auteur : Anne Wilson
Editeur : KEONEMANN KEONEMAN
Description : Recettes de cuisine française rédigées en allemand.

Süsse und pikante quiches
Livre
Année : 1996
Auteur : Anne Wilson
Editeur : KEONEMANN KEONEMAN
Description : Recettes de quiches rédigées en allemand.

Kulinarische Reise durch Europa. Voyage culinaire à travers l'Europe
Livre
Année :
Auteur : Collectif
Editeur :
Description : Les recettes réalisées par E. Wieser,vous présentent aussi bien l'art culinaire régional dans ses traditions que l'art culinaire européen dans toute son originalité.

Herzhafte gerichte aus aller welt
Livre
Année : 1997
Auteur : Anne Wilson
Editeur : KEONEMANN KEONEMAN
Description : Recettes culinaires en allemand.

Krauter-kÉuche
Livre
Année : 1997
Auteur : Anne Wilson
Editeur : KEONEMANN KEONEMAN
Description : Cuisine aux herbes.

Essen und trinken in Deutschland
Livre
Année : 2003
Auteur : GÉunther Birkenstock
Editeur :
Description : Recettes culinaires allemandes. Extraits de reportages radiophoniques.

The japanese menu
Livre
Année : 2003
Auteur : Collectif
Editeur : CROSS MEDIA KRO
Description : Dictionnaire multilingue autour de la culture japonaise : recettes, traditions, cuisine...

100 beste Koche - 100 geniale Rezepte
Livre
Année : 2008
Auteur : August Winkler
Editeur : UMSCHAU UMCHO
Description : Livre de recettes de grands chefs suisses, allemands, autrichiens et alsaciens. Livre en langue allemande

Weihnachten im Elsass
Livre
Année : 2001
Auteur : Jean-Claude Colin
Editeur : I D EDITION IMAGES ET DECOUVERTES EDISION IMAJ DEKOUVERT
Description : Mystische Gestalten. Traditionen und Symbole. Alte BrÉauche und Weihnachtsschmuck. Weihnachtsleckereien. Die sieben elsÉassischen WeihnachtslÉander. Museen und Ausstellungen. Veranstaltungen und Einkaufstipps.

Kochen die grosse Schule
Livre
Année : 1995
Auteur : A. Zabert
Editeur : ZABERT SANDMANN ZABER SANDMAN
Description : Recettes et vocabulaire culinaires de base.

L'Allemagne dans votre poche
Livre
Année : 1991
Auteur : S. Geisert
Editeur : HATIER ATI
Description : Guide touristique.

Zimmer frei. Deutsch im Hotel und Restaurant. Arbeitsheft
Livre
Année : 1981
Auteur : Ulrike Cohen
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

Zimmer frei. Deutsch im Hotel und Restaurant. Lehrbuch
Livre
Année : 1986
Auteur : Ulrike Cohen
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

Deutsch in KÉuche + Restaurant
Livre
Année : 1994
Auteur : Franz Eppert
Editeur : MAX HUBER VERLAG MA UB
Description :

Herzlich Willkommen. Deutsch fÉur Fortgeschrittene in Hotel, Restaurant und Tourismus. Lehrbuch
Livre
Année : 1986
Auteur : Ulrike Cohen
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

WÉorter, Bilder, Situationen zu 20 Sachfeldern fÉur die Grundstufe Deutsch als Frempdsprache
Livre
Année : 1983
Auteur : Walter Lohfert
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

1000 deutsche Redensarten mit ErklÉarungen und Anwendungsbeispielen
Livre
Année : 1981
Auteur : Heinz Griesbach
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

100 Briefe FranzÉosich fÉur Export und Import
Livre
Année : 1976
Auteur : Hubert de La Croix-Vaubois
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

Herzlich willkommen. Deutsch fÉur Fortgescritten in Hotel, Restaurant und Tourismus. Lehrerhandreichungen
Livre
Année : 1988
Auteur : Ulrike Cohen
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

Lagune : Kursbuch 2
Livre
Année : 2006
Auteur : Jutta MÉuller
Editeur : HUEBER UEB
Description : Livre d'exercices en Allemand. Niveau A2

Deutsch im Hotel 1
Livre
Année : 1991
Auteur : Paola Barberis
Editeur : MAX HUBER VERLAG MA UB
Description :

Autour de la cuisine allemande : jeux et exercices
Livre
Année : 1990
Auteur : Dorothée Lévy-Hillerich
Editeur : CRDP DE NANCY KRDP NANSI
Description : Jeux et vocabulaire en allemand

Paprika. Deutschkurs fÉur Chefkoch, Barmann, Restaurantfachmann und Bankettleiter
Livre
Année : 2004
Auteur : Claudio Brigliano
Editeur : ULRICO HOEPLI MILANO ULRIKO OEPLI
Description : Modul 1 : Die Mahlzeiten. Modul 2 : Nicht nur Wein. Modul 3 : In der KÉuche. Modul 4 : Guten Appetit. Modul 5 : Hauptgerichte. Modul 6 : Zum Abschmecken. Modul 7 : Zum Abschluss. Modul 8 : In der Bar. Modul 9 : MenÉukunde. Modul 10 : Service. Modul 11 : Alkoholfreie GetrÉanke. Modul 12 : Alkoholische GetrÉanke. Modul 13 : ErnÉahrung. Modul 14 : Lebensmittelkunde. Modul 15 : Bankett, Buffet, Catering. Modul 16 : Die Karriere.

Eurolingua Deutsch 3
Livre
Année :
Auteur : Lutz Rohrmann
Editeur : CORNELSEN KORNELSAN
Description : Schule und Beruf. Wir und die anderen. Ferien in Deutschland. Der 9. November. KÉusschen, KÉusschen. Spielen, sprechen, wiederholen,...

Le Bundestag allemand
Livre
Année : 1989
Auteur :
Editeur : NDV
Description :

L'allemand clés en main pour un auto-perfectionnement de vos connaissances de base
Livre
Année : 1987
Auteur : H. Eichheim
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

Herzlich willkommen. Deutsch für Fortgeschrittene in Hotel, Restaurant und Tourismus. Arbeitsheft
Livre
Année : 1987
Auteur : Ulrike Cohen
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

Projekt Deustch. Allemand 1res
Livre
Année : 2002
Auteur : Robert Jourdan
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Manuel qui se compose de 7 unités construites autour d'un projet linguistique et civilisationnel, suivies d'une initiation à la lecture d'oeuvres littéraires.

Allemand. Autour des mots. Vocabulaire - Niveau 1
Livre
Année : 1995
Auteur : F. Mirabel-Serodes
Editeur : NATHAN FERNAND NATAN FERNAN
Description : Vocabulaire de base en allemand.

Allemand. Autour des mots. Vocabulaire - Niveau 2
Livre
Année : 1995
Auteur : Françoise Mirabel-Serodes
Editeur : NATHAN FERNAND NATAN FERNAN
Description : Vocabulaire de base en allemand.

HOTELLERIE UND GASTRONOMIE. TEIL 1
Livre
Année : 1997
Auteur : CLALUNA-HOPF M.
Editeur : DEURR KESSLER DER KESL
Description : L'allemand au restaurant et à l'hôtel.

Bitte schôn. Deutschkurs fûr Tourismus und Hotellerie
Livre
Année : 1997
Auteur : Claudio Brigliano
Editeur : HOEPLI ULRICO OEPLI ULRIKO
Description : L'allemand pour le tourisme et l'hôtellerie.

Zimmer frei. Deutsch in Hotel und Restaurant. Lehrerhandreichungen
Livre
Année : 1982
Auteur : Ulrike Cohen
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description : Livre d'allemand.

Entdeckungsreise durch Europa : Europa in bewegung
Livre
Année : 1996
Auteur : Collectif
Editeur : COMMISSION EUROPEENNE KOMISION EROPAN
Description : A la découverte de l'Europe (version allemande). Document sur l'Europe

Eurolingua Deutsch Lernerhandbuch
Livre
Année : 1998
Auteur : Lutz Rohrmann
Editeur : CORNELSEN KORNELSAN
Description : 3 parties : A. Das Lernen lernen B. Kommunikation C. Grammatik.

Eurolingua Deutsch 2
Livre
Année : 1998
Auteur : Lutz Rohrmann
Editeur : CORNELSEN KORNELSAN
Description : Das Lernen lernen. Kommunikation. Grammatika. Ahnang.

Deutsch mit Grips : Lehrwerk fÉur Jugendliche
Livre
Année : 2001
Auteur : Anna Szablyar
Editeur : ERNST KLETT SPRACHEN ERN KL SPRACHAN
Description : Manuel d'allemand

Langenscheidts Grammatik in Frage und Antwort. FranzÉosich. Die bewÉahrte Éubungsgrammatik mit Rotfolie fÉur die Selbstkontrolle
Livre
Année : 1999
Auteur : Helmut Singer
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description : Zur systematischen ÜberprÉufung und Verbesserung von Grammatikkenntnissen.

Langenscheidts Praktisches Lehrbuch. FranzÉosich. SchlÉussel zu den Übungen
Livre
Année : 1993
Auteur : ILGENFRITZ PETER
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

Langenscheidts Praktisches Lehrbuch. FranzÉosich. Ein Standardwerk fÉur AnfÉanger Neubearbeitung
Livre
Année : 2000
Auteur : ILGENFRITZ PETER
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description : Die grÉundliche, systematische EinfÉuhrung ins FranzÉosische.

Langenscheidts Grammatiktafel. FranzÉosich. Eine konzentrierte und Éubersichtliche Darstellung der Grammatik
Livre
Année : 1965
Auteur : Emile Heckmann
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description : Die franzÉosiche Grammatik auf einene Blick.

Deutsch im Hotel 2
Livre
Année :
Auteur : Paola Barberis
Editeur : MAX HUBER VERLAG MA UB
Description :

In Richtung Europa "die KÉuche"
Livre
Année :
Auteur : Marianne Muller
Editeur : LE CHERCHE MIDI EDITEUR CHERCH EDITER
Description : Guide culinaire allemand.

KÉarntner BildstÉocke
Livre
Année : 1988
Auteur : Hans Samitz
Editeur :
Description : Chapelles en allemagne

Larousse Petit dictionnaire : cahier d'activités (français/allemand)
Livre
Année : 2001
Auteur : Collectif
Editeur : LAROUSSE LAROUS
Description : Des exercices pour exploiter les ressources du dictionnaire bilingue

Deutschen lernen mit den "Prinzen" : chansons pop en cours d'allemand
Livre
Année : 2004
Auteur : Charlotte Koch
Editeur : CRDP DES PAYS DE LA LOIRE KRDP PAI LOIR
Description : Une première partie propose une exploitation linguistique de six chansons, avec un appareil didactique détaillé. Dans la deuxième partie, l'accent est mis sur la civilisation et l'histoire contemporaine de l'Allemagne. Le groupe pop Die Prinzen peut être considéré de par sa carrière et ses créations musicales, comme représentatif de l'histoire de l'Allemagne des années quatre-vingt-dix et du début du nouveau millénaire.

Destination : Allemagne
Livre
Année : 2003
Auteur : Bernard Guyénot
Editeur : CRDP DE BOURGOGNE KRDP BOURGON
Description : Le thème du tourisme permet de connaitre davantage l'Allemagne.

Unser schÉones Baden-Wurttemberg
Livre
Année : 1988
Auteur : Martin Blumcke
Editeur : UMSCHAU UMCHO
Description :

Hoch lebe die Reklamation
Livre
Année : 2003
Auteur : Benno Peter Dollischek
Editeur : MATTHAES MATA
Description : Ouvrage, en langue allemande, sur les situations rencontrées dans les métiers de l'hôtellerie restauration. Comment interpréter les comportements des clients (attitudes, regards...) ? Quelles solutions pour se sortir des conflits ? Retrouvez différents cas de réclamations, écrites ou orales.

Allemand. 2de
Livre
Année : 1997
Auteur : Collectif
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Manuel scolaire.

111 Kurzrezepte : Deutsch als Fremdsprache
Livre
Année : 1992
Auteur : Penny Ur
Editeur : CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS KANBRIDJ UNIVERSITI PR
Description : Petites activités, courts exercices afin d'appréhender au mieux la langue allemande.

Deutsch-Magazin
Livre
Année : 2001
Auteur : Nana Ochmann
Editeur : MAX HUBER VERLAG MA UB
Description : Cahier d'exercices en allemand.

Projekt Deutsch. 2e
Livre
Année : 2001
Auteur : Robert Jourdan
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Manuel d'enseignement de l'allemand.

Allemand : classe des lycées. Fichier 2
Livre
Année : 1993
Auteur : Evelyne Brandts
Editeur : NATHAN NATAN
Description : 15 unités approfondissant des notions essentielles pour une expression plus différenciée ainsi que des séquences courtes accordant une place prépondérante à l'expression orale.

Chancen allemand. Seconde. Fichier de l'élève
Livre
Année : 1994
Auteur : M. Bertolus
Editeur : HATIER ATI
Description : Complément de la méthode Chancen.

Chancen allemand. LV1-LV2. Seconde
Livre
Année : 1992
Auteur : M. Bertolus
Editeur : HATIER ATI
Description : Livre de cours.

Chancen allemand. Seconde. Guide pédagogique
Livre
Année : 1994
Auteur : M. Bertolus
Editeur : HATIER ATI
Description : Guide à l'usage du formateur.

Allemand : classe des lycées. Fichier 1
Livre
Année : 1992
Auteur : Evelyne Brandts
Editeur : NATHAN NATAN
Description : 15 unités sur les principales notions de la vie courante permettant de réfléchir pas à pas au fonctionnement de la langue, de nombreux exercices à partir de dessins, de photos, de textes courts et en fin d'ouvrage, des tableaux grammaticaux.

Allemand : kaleidoskop
Livre
Année : 2010
Auteur : Evelyne Dard
Editeur : NATHAN TECHNIQUE NATAN TEKNIK
Description : Cet ouvrage permet de développer vos connaissances sur l'Allemagne actuelle, de vous informer sur les bonnes raisons d'apprendre l'allemand et de comparer les modes de vie des jeunes en France et en Allemagne. Niveau : A2 > B1.

Projekt deutsch : cahier d'activités. 2e
Livre
Année : 2001
Auteur : Robert Jourdan
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Cahier d'activités en allemand.

Projekt Deutsch : cahier d'activités. 1res
Livre
Année : 2002
Auteur : Robert Jourdan
Editeur : NATHAN NATAN
Description : Cahier d'activités en allemand.

Fokus Allemand 2de
Livre
Année : 2014
Auteur : Laetitia Bally
Editeur : BORDAS BORDA
Description : In Deutschland SchÉuler sein ; Berufe ; Zusammen Aktiv! ; Familie ; Freundschaft ; Wir tun was dÉur die Umwelt ; Stadtleben ; Deutschland errinert sich... ; Vorurteile.

Fokus Allemand 2de : fichier de l'élève
Livre
Année : 2014
Auteur : Laetitia Bally
Editeur : BORDAS BORDA
Description : In Deutschland SchÉuler sein ; Berufe ; Zusammen aktiv ; Familie ; Freundschaft ; Wir tun was fÉur die Umwelt ; Stadtleben ; Deutschland errinert sich... ; Vorurteile.

Der Junge Koch. Lehrbuch fÉur die Berufsausbildung des Kochs
Livre
Année : 1990
Auteur : Heintz Klinger
Editeur : FACHBUCHVERLAG DR PFANNEBERG PFANEBER
Description :

Die Hotel und Restaurationsküche. Band 1
Livre
Année : 1986
Auteur : Heintz Klinger
Editeur : FACHBUCHVERLAG DR PFANNEBERG PFANEBER
Description :

Die Hotel und Restaurationsküche. Band 2
Livre
Année : 1988
Auteur : Heintz Klinger
Editeur : FACHBUCHVERLAG DR PFANNEBERG PFANEBER
Description :

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Sachsen
Livre
Année : 2009
Auteur : Angela Liebich
Editeur : UMSCHAU UMCHO
Description : Voyage gourmand en Saxe : découverte de la région et ses spécialités. Livre en langue allemande.

Essen wie gott in Deutschland
Livre
Année : 1988
Auteur : Collectif
Editeur : ZABERT SANDMANN ZABER SANDMAN
Description : Recettes.

Unsere Weine, unsere Küche
Livre
Année : 1993
Auteur : G. Bonnefoit
Editeur :
Description : Harmonie mets et vins.

Die besten Rezepte aus Europa : eine kulinarische Entdeckungreise
Livre
Année : 2001
Auteur : Edelgard Prinz-Korte
Editeur : ZABERT SANDEMANN ZABER SANDEMAN
Description : Grèce - Italie- Espagne - Portugal - France - Allemagne - Autriche - Benelux - Grande Bretagne - Irlande - Scandinavie : histoire, géographie et gastronomie en langue allemande.

Deutscher Weinatlas
Livre
Année : 1994
Auteur : Collectif
Editeur : VERTRIEB DEUTSCHES WEININSTITUT DETCH WAININSTITU
Description : Anbaugebiete - Bereiche - Lagen - Rebsorten - QualitÉaten.

Seminar-Handbuch : deutsche Weine
Livre
Année : 2012
Auteur : Collectif
Editeur : DEUTSCHES WEIN INSTITUT DETCH WIN INSTITU
Description : Découverte des différents cépages et régions viticoles du monde. Ouvrage en allemand.

LÉuneburg
Livre
Année :
Auteur : Collectif
Editeur : SACHBUCHVERLAG
Description : La ville de LÉuneburg.

DENKMALE IM FREISTAAT SACHSEN
Livre
Année : 1991
Auteur : GUMNIOR K.
Editeur : GMBH GMB
Description :

So schÉon ist die LÉuneburg Heide
Livre
Année :
Auteur : Collectif
Editeur : SACHBUCHVERLAG
Description : LÉuneburg et ses environs, photos.

Landpartie
Livre
Année :
Auteur : Collectif
Editeur : KLOCKE VERLAG GMBH KLOK GMB
Description : Présentation d'hôtels de luxe dans des espaces paysagés en Europe.

Tangram. Deutsch als fremdsprache
Livre
Année : 1998
Auteur : Rosa-Maria Dallapiazza
Editeur : MAX HUBER VERLAG MA UB
Description : Un livre en 2 parties, une partie cours avec une cassette et une partie excercices avec 2 cassettes.

Kommunication im Tourismus
Livre
Année : 2005
Auteur : Dorothea Levy-Hillerich
Editeur : WIEBLINGER OUIEBLINJ
Description : Leçons et exercices en allemand autour de situations se déroulant dans une cuisine, au restaurant...

Eurolingua. Deutsch 2. Teilband 1
Livre
Année : 2006
Auteur : Collectif
Editeur : CORNELSEN KORNELSAN
Description : Manuel d'enseignement allemand.

Robert Schuman Schule
Livre
Année : 2012
Auteur : Collectif
Editeur :
Description : Ouvrage sur l'école Robert Schuman de Baden-Baden. Livre en langue allemande

Gastronomischer Wegweiser
Livre
Année : 2003
Auteur : John Lueder
Editeur : LES PRESSES DU MIDI LE PRES
Description : Cette nouvelle édition du passeport gastronomique traduit et explique en allemand le contenu des plats qui peuvent figurer sur la carte d'un restaurant. Destiné aux touristes parlant allemand qui voyagent en France, ce guide sera également une aide à la communication des restaurateurs qui les accueillent.

Cuisine / Küche
Livre
Année : 2008
Auteur : Ofaj
Editeur : OFAJ
Description : Ce glossaire bilingue (français-allemand / allemand-français) sur les tremes culinaires, comprend 3 parties : deux lexiques et une partie centrale consacrée aux habitudes alimentaires en France et en Allemagne.

Kunst une Künstler im Europa-Park
Livre
Année : 2017
Auteur : Collectif
Editeur : EUROPA PARK EROPA
Description : Ouvrage référençant toutes les sculptures et peintures présentes dans le plus grand parc d'attraction européen : Europa-Park. Ce livre en allemand est accompagné d'un livret en français, traduction de l'ouvrage;

Alles Gute ! : Cours télévisé d'allemand - Livre d'accompagnement
Livre
Année : 1989
Auteur : Rafl A. Baltzer
Editeur : LANGENSCHEIDT LANJANCHEID
Description :

L'allemand en 10 leçons. Serveurs - cuisiniers
Livre
Année : 1988
Auteur : Elisabeth Brikké
Editeur : BPI
Description : Le B.A.ba de la langue professionnelle.