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Description

Titre(s)
Atlas mondial du vin
Auteur(s)
Hugh Johnson (Auteur)
Collation
sommellerie
Année
1989
Sujet(s)
vinboisson alcooliséevigneEtat
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-221-05014-2
Langue(s)
français
Résumé
Cet atlas est conçu de façon à rendre aisée l'étude du vin. De nombreuses cartes permettront de voir précisement la taille d'un vignoble, mais aussi la qualité de son sol, son ensoleillement et la localisation des vignobles voisins.
Prix
49,24
Editeur(s)
Robert, Laffont
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Auteur principal : Hugh Johnson

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