Marketing touristique et hôtelier. Les notions essentielles à connaître en tourisme et hôtellerie
Christophe Dechavanne
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Le marché. L'analyse du marché. La relation avec le client. La planification opérationnelle. La négociation achat et le montage de produits touristiques. Exercices. Corrigés.
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Description
- Titre(s)
- Marketing touristique et hôtelier. Les notions essentielles à connaître en tourisme et hôtellerie
- Auteur(s)
- Christophe Dechavanne (Auteur)
- Année
- 2014
- Sujet(s)
- mercatiquehôtellerietourisme
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Le marché. L'analyse du marché. La relation avec le client. La planification opérationnelle. La négociation achat et le montage de produits touristiques. Exercices. Corrigés.
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