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Les recettes originales de Arnaud Donckele - Le bonheur simple de cuisiner

Arnaud Donckele

" Depuis ma plus jeune vie d'apprenti, je suis guidé par une vérité : le bonheur simple de cuisiner. Trop d'amateurs passionnés se mettent la pression à la lecture de certaines recettes en voulant à tout prix éblouir. J'ai plutôt tendance à penser que cette pression – la plupart du …

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Description

Titre(s)
Les recettes originales de Arnaud Donckele - Le bonheur simple de cuisiner
Auteur(s)
Arnaud Donckele (Auteur)Laurent Fau (Auteur)
Collation
428 p ; 24 cm
Année
2025
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-221-28155-1
Langue(s)
français
Résumé
" Depuis ma plus jeune vie d'apprenti, je suis guidé par une vérité : le bonheur simple de cuisiner. Trop d'amateurs passionnés se mettent la pression à la lecture de certaines recettes en voulant à tout prix éblouir. J'ai plutôt tendance à penser que cette pression – la plupart du temps contre-productive – peut appauvrir l'envie naturelle de donner de la joie à ceux que nous aimons. La plus belle recette est celle faite avec le cœur, celle qui laisse la liberté la plus folle d'expression, celle où l'on place le bon avant...
Editeur(s)
Robert Laffont
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Auteur principal : Arnaud Donckele

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