Gestion Hôtelière. BAC techno hôtellerie terminale
Martine Leurion
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Gestion de l'outil de production. Les documents de synthèse du plan comptable. L'analyse du résultat. La gestion prévisionnelle.
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Description
- Titre(s)
- Gestion Hôtelière. BAC techno hôtellerie terminale
- Auteur(s)
- Martine Leurion (Auteur)Jean-Jacques Cariou (Auteur)Thierry Lautard (Auteur)
- Collation
- 192 p. : couv. ill.
- Année
- 2001
- Sujet(s)
- gestionhôtellerierestauration
- Genre
- Société
- Identifiant
- 2-85708-325-4
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Gestion de l'outil de production. Les documents de synthèse du plan comptable. L'analyse du résultat. La gestion prévisionnelle.
- Prix
- 18,29
- Editeur(s)
- BPI
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