Paul Bocuse : le feu sacré
Eve-Marie Zizza-Lalu
Affiner le résultat de recherche avec le type de document Livre Afficher tous les documents ayant la date d'édition : , commele document Paul Bocuse : le feu sacré 2005Rechercher tous les documents ayant comme Sujet: métier : hôtellerie et restaurationRechercher tous les documents ayant comme Sujet: recette culinaireRechercher tous les documents ayant comme Sujet: gastronomieRechercher tous les documents ayant comme Genre: Cuisine Hôtellerie Restauration
La vie de Paul Bocuse : son enfance, son apprentissage, ses quarante sous trois étoiles, sa cuisine.
Merci de patientier...
Exemplaires
Merci de patientier
Description
- Titre(s)
- Paul Bocuse : le feu sacré
- Auteur(s)
- Eve-Marie Zizza-Lalu (Auteur)
- Collation
- 222 p. : ill. ; 32 cm ; cuisine
- Année
- 2005
- Sujet(s)
- métier : hôtellerie et restaurationrecette culinairegastronomie
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Identifiant
- 2-7234-5216-6
- Langue(s)
- français
- Résumé
- La vie de Paul Bocuse : son enfance, son apprentissage, ses quarante sous trois étoiles, sa cuisine.
- Editeur(s)
- Glénat
Voir aussi
Les similaires
Merci de patientier...