Toute la gastronomie franc-comtoise
Paulette Fischer
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Spécialités et recettes culinaires de Franche-Comté.
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Description
- Titre(s)
- Toute la gastronomie franc-comtoise
- Auteur(s)
- Paulette Fischer (Auteur)
- Collation
- 184 p. : ill ; 18 cm ; cuisine régionale
- Année
- 1981
- Sujet(s)
- Franche-Comté : régionrecette culinaire
- Genre
- Cuisine Hôtellerie Restauration
- Langue(s)
- français
- Résumé
- Spécialités et recettes culinaires de Franche-Comté.
- Editeur(s)
- Mars et Mercure
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