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L'inscription est gratuite pour tous les usagers du Cefppa (apprentis, formateurs et personnels) et sur décision pour les usagers extérieurs …

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Description

Titre(s)
Le Poulet voyageur
Auteur(s)
Mireille Sanchez (Auteur)
Année
2019
Sujet(s)
volaillerecette culinaire
Genre
Cuisine Hôtellerie Restauration
Identifiant
2-85708-821-3
Langue(s)
français
Résumé
1000 recettes et autres histoires de poulets.
Editeur(s)
BPI
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Auteur principal : Mireille Sanchez

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